第一，保持果树的优良特性。
嫁接繁殖没有通常有性生殖过程，不会出现子代的变异现象。因为如果通过播种育苗，出来的苗木有离散情况，良莠不齐。嫁接的苗木会百分之百的保持接穗原来的遗传特性，苗木整齐，可以保持原品种的优良特性。
第二，可以提早结果时间。
因为嫁接选择的砧木往往是二三年生的，接穗也是一二年生的，接穗与砧木嫁接后，由于果树的生长规律，很快就开花结果，达到人们希望的早结果，早见效益的目标。播种育苗是从一年生开始，到开花结果一般要五年以上，嫁接繁殖就克服了这个缺点。
第三，生长适应性强，树体生长健壮。
因为嫁接的砧木都是人为选择的，通常选择的条件就是根系发达、吸收性能好、抗性强、适应性强的树种，只要嫁接成活，砧木会发挥它的优良特性，使嫁接苗木生长健壮。
嫁接果树技术有什么用 扩展
嫁接技术有什么用下列如下：
1、繁殖速度快（一个芽子就可以繁殖一棵果树苗），春季嫁接的，秋季就可以出圃；
2、嫁接不会改变接穗的遗传基因，可以保持接穗的遗传特性不变，这样就可以使同一批果树苗的遗传性状一致，结出的果实质量性状一致；
3、与实生苗相比，嫁接繁殖的果树，由于所采集接穗的母树已经度过了童期，开始结果比较早（大多数果树嫁接苗，栽植后第三年开始结果，少部分树种栽植后第二年就可以少量结果）；
4、如果措施得当，一棵树上可以嫁接多个品种，长大后可以结出多种颜色的果实，甚至可以结出不同种类的果实（比如，在桃树上可以嫁接杏树、李子、杏梅、蜜果、扁桃等多个树种的接穗），培育出七彩果树。
